शुगर कंट्रोल करने से लेकर हेयर केयर के लिए भी उपयोगी हैं मेथी के बीज, ये भी हैं फायदे

Benefits Of Fenugreek Seeds : मेथी के बीज (Fenugreek Seeds) में फोलिक एसिड, राइबोफ्लेविन, कॉपर, पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन, मैंगनीज, विटामिन ए, बी 6, सी, के जैसे कई पोषक तत्व होते हैं जो कई स्वास्थ्य (Health) समस्याओं के इलाज में उपयोगी होते हैं. दरअसल मेथी ब्‍लड में ग्लूकोज लेवल को बेहतर बनाने में मदद करती है और इसमें घुलनशील फाइबर भी अधिक होते हैं. इसके अलावा, कार्बोहाइड्रेट के पाचन और अवशोषण को धीमा करके शुगर लेवल को नियंत्रित करने में भी मेथी के दाने फायदेमंद (Benefits) हैं. मेथी के बीज अगर हम सही तरीके से डाइट में शामिल करें तो यह यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद करते हैं, जिससे गाउट की समस्‍या बढ़ती नहीं.

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