जमीन में अंदर उगने वाली हाथीचक और जिमीकंद. इसके अलावा सहजन की पट्टी और फलियां से बनने वाली सब्जी अगर आप नियमित तौर पर खाएंगे तो आपके लिए बेहद फायदेमंद साबित हो सकती हैं. इसके अलावा बथुआ और सोया का साग भी सर्दियों में खाने से बेहद लाभ मिलता है. इन सब्जियों का सेवन सर्दियों में करते रहना चाहिए. (सिमरनजीत सिंह)
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