पाचन और स्वाद का बेजोड़ खजाना है यह मसाला, जानें इसके सेवन से मिलने वाले फायदे

Black Cardamom Health Tips: बड़ी इलायची सिर्फ मसाला नहीं बल्कि रसोई की शान है. इसकी अनोखी खुशबू साधारण व्यंजन को शाही स्वाद देती है. बिरयानी, पुलाव से लेकर मिठाइयों तक इसका इस्तेमाल हर डिश का स्वाद बदल देता है. इसलिए इसे "मसालों की रानी" और "राजसी मसाला" कहा जाता है.बड़ी इलायची को पाचन का रखवाला माना गया है. यह पेट दर्द, गैस, अपच को दूर करती है.सांस की तकलीफ में यह राहत देती है और शरीर में उर्जा बनाए रखने में मदद करती है. वहीं इसकी महक सांसों को ताजगी देती है.

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