कई बीमारियों की काल है ये सब्जी, फल- फुल औरपत्तियों में हैं हजारों गुण, आज ही डाइट में करें शामिल

Benefits of Sahjan/Drumstick/Moringa: विंध्य क्षेत्र में इन दिनों मुनगा की खूब चर्चा हो रही है. मुनगा जिसे सहजन, सुजना या वैज्ञानिक नाम मोरिंगा ओलिफेरा से जाना जाता है, अपने औषधीय गुणों के कारण लोगों के बीच तेजी से लोकप्रिय हो रहा है. यह पौधा न केवल स्वादिष्ट सब्जी के रूप में उपयोग किया जाता है बल्कि आयुर्वेद में भी इसे विशेष महत्व प्राप्त है. सीधी के आयुर्वेदिक चिकित्साधिकारी डॉ विपिन सिंह ने लोकल 18 को जानकारी देते हुए बताया कि मुनगा मुख्य रूप से पाचन संबंधी रोगों में लाभकारी है. इसकी पत्तियों, फूलों और फलियों की सब्जी बनाकर सेवन किया जा सकता है. मुनगा में आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम और जिंक जैसे खनिज तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं. मुनगा का सेवन शरीर में खून की कमी यानी एनीमिया को दूर करने में कारगर माना जाता है. विशेष रूप से महिलाओं और बच्चों में कुपोषण की समस्या को कम करने में यह लाभदायक है. इसकी पत्तियों का साग न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि प्रोटीन से भरपूर भी होता है. नियमित सेवन से शरीर की दुर्बलता दूर होती है और रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है.

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